12+

 

Медовый Cпас (ПЕРВЫЙ СПАС – МАКОВИЯ)

Помните, как в детстве?! Нет ничего лучше, чем проснуться утром от приветливых лучей солнца, встать с мягкой кровати и босыми ногами протопать до кухни, налить холодного молока, оторвать хрустящую горбушку белого хлеба и янтарными слоями налить на неё горьковато-сладкого мёда. Летний медосбор – самый обильный: из разноцветья и разнотравья получаются богатые вкусом сорта мёда.На Руси начинался медосбор в июне и заканчивался 1 августа по старому стилю, 14 августа – по новому. Медовый Спас в 2017 году, как и всегда, – 14 августа. С этого праздника начинается Успенский пост (с 14 по 27 августа). В церковном календаре не существует такого праздника, как Медовый Спас. В этот день Церковь отмечает Празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице. Оно было установлено в честь знамений от икон Спасителя, Пресвятой Богородицы и честного креста во время сражений святого благоверного князя Андрея Боголюбского с волжскими булгарами в 1164 году.  Также этот день посвящён празднику Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня. Эти церковные праздники совпали с периодом окончания сбора урожая мёда. В результате в народе праздник любимого народом лакомства прочно соединился с православным праздником. На Медовый Спас принято приносить в храм для освящения мёда нового сбора, мак, лекарственные травы – всё, чем плодоносен август.

Благочестивая традиция есть в этот день у пасечников – раздать по кусочку соты с мёдом детям и нищим. Кулинарные традиции Медового Спаса не могут не радовать сладкоежек: в этот день пекут постные медовые пряники, коврижки, постные блины с мёдом, медовый квас, варят медовуху (кстати, употребляли её на Руси в это время и как лекарство от хворей).

Существует ещё одно название праздника 14 августа – Маковей, в народе – Маковый Спас. В церквях вспоминают семерых братьев-мучеников Маккавеев с их матерью Соломией. Известно, что в 166 году до н.э. династия Маккавеев восстала против указов, которые запрещали еврейские религиозные практики. И снова на языковом уровне получилось «сращение» народного обычая (с 14 августа на полях начинали собирать мак и печь пироги с этой начинкой) и церковного праздника.

Почему Медовый Спас называют еще «Спасом на воде»? Существует тоже вполне бытовое объяснение: в этот день чистили старые и освящали новые колодцы, водоёмы и святые родники. После крестного хода купались люди «для очищения от грехов» и купали весь свой домашний скот. После так называемого «Мокрого Спаса» крестьяне уже не купались.

Зав. СОО А.Н. Грошева